Когда малиновый спас
как отмечать, что готовить, приметы
С незапамятных времен на Руси принято отмечать Три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. Даты их празднования выпадают на август: 14, 19 и 29 число соответственно. В эти дни традиционно проходит сбор урожая, поэтому люди запасаются на зиму фруктами, овощами и зерном.
Название «спас» связано не только с припасами, но и со спасителем. Так совпало, что 19 августа одновременно отмечается и Преображение Господне. Поэтому верующие на этот праздник приходят в храмы и освящают дары природы – мёд, яблоки, орехи и вообще любые плоды со своего участка.
Три Спаса: яблочный, медовый и ореховый — отмечают в августеМедовый Спас (Первый, Маковый, Спас на воде)
Его также называют Первым или Маковым , поскольку одновременно с мёдом собирают мак. На стол принято подавать всевозможную выпечку, питной мед (напиток, который выдерживают на мёде и ягодах не менее 10 лет), каши и булочки с маком.
История праздника корнями уходит в незапамятные времена. Легенда гласит, что однажды в Константинополе (ныне Стамбул) случилось небывалое бедствие – распространилась какая-то опасная инфекция, от которой погибло много людей. Никто не знал, как справиться с пандемией.
И тогда местные священники решили вынести часть креста, на котором был распят Спаситель, и освятили им все местные озера, реки и другие водоемы. Тогда жители окунулись в воду, и многие из них исцелились. Поэтому праздник также называется Спасом на воде.
Яблучный, Медовый, Ореховый – даты праздников
Последний месяц лета будет богатым на праздники. Так, в августе православные христиане будут отмечать один из главных религиозных праздников – Преображение Господне и Спаса нашего Иисуса Христа. В народе его еще называют просто Яблочным Спасом. Впрочем, традиционно христиане празднуют три Спаса. Каждый из них имеет свою конкретную дату.
OBOZREVATEL собрал информацию о праздниках, датах и связанных с ними традициях.
Медовый Спас отмечают 14 июля
Медовый спас (Маковея)
Медовый Спас будут отмечать в среду, 14 августа. Праздник учрежден в честь Вынесения Честного Животворящего Креста Господня. В этот день также чествуют память ветхозаветных мучеников Маккавеев.
В храм принято приносить на освящение мак, мед и воду.
Яблочный Спас празднуют 19 июля
Яблочный Спас
Преображение Господне (Яблочный Спас, Первый Спас) приходится на понедельник, 19 августа. Этот праздник отмечают в знак события, которое произошло на горе Фавор. Там Иисус поднялся на вершину и во время молитвы его лицо засветилось волшебным светом, а наряд стал белым. Так Иисус открыл свет и славу Божества и свое предназначение. Это произошло перед апостолами Петром и Иоанном, которые находились вместе с ним на горе.
Праздник называют Яблочным Спасом потому что в этот период созревают фрукты, которые принято нести в церковь для освящения.
Ореховый Спас празднуют 29 июля
Ореховый Спас (Хлебный Спас)
Третий Спас – православная церковь отмечает в четверг, 29 июня. Праздник символизирует перенос Нерукотворного образа Иисуса Христа из города Эдесы в Константинополь.
Кроме того, можно встретить название Ореховый Спас. Это связано с урожаем орехов.
В народе праздник еще называют Хлебным Спасом. Поскольку накануне, в День Успения Пресвятой Богородицы, заканчивалась жатва, на Третьей Спас принято было печь хлеб из муки нового урожая. После освящения в церкви, хлеб является главным блюдом на столе в этот день.
Ранее OBOZREVATEL сообщил подробный прогноз погоды на август-2019.
Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!
Какого числа Медовый Спас? Спас Яблочный, Медовый, Ореховый :: SYL.ru
Торжество, которое посвящено у православных Христу Спасителю, - это Медовый Спас. Праздник достаточно популярен во многих странах, о нем до сих пор помнят. Каждый год во время этого торжества все православные берут продукты и идут в церковь, чтобы их освятить. Поэтому ответ на вопрос о том, какого числа Медовый Спас, интересует многих. Другое его название - Происхождение честных древ Животворящего Креста Господня.
История торжества
История праздника Медовый Спас уходит глубоко в историю, ведь отмечать его начали еще в 1164 году. Инициатором стал Андрей Боголюбский. Именно в честь Спасителя и Богородицы, а также в знак того, что было побеждено одно из болгарских племен, появилось подобное мероприятие. В Русской Православной Церкви был соединен с воспоминаниями о Крещении Руси, которое произошло, как известно, в 988 году.
Какого числа Медовый Спас, такого же и день памяти семи мучеников Маккавеев. Они приняли кончину еще в 166 году до н.э. Судя по имени этих мучеников, в народе название было переосмыслено и связано уже с маком, ведь именно он созревает ко дню празднества. В дальнейшем появилось еще одно название Медового Спаса – это Маккавей.
Вера и исцеление
Раньше в летнюю жару различные инфекции и заболевания распространялись достаточно быстро ввиду антисанитарных условий. Вера в Христа Спасителя и его целебные возможности была очень сильной, а медицина была даже для аристократии малодоступной. На фоне этих условий многие считали, что пронесенная по улицам часть креста Иисуса может исцелять от многих болезней, предотвращать их распространение. Носили подобную святыню константинопольские священники по многолюдным улицам и предлагали людям для поклонения, поэтому, какого числа Медовый Спас, помнил каждый.
Когда празднуют
Каждый год он празднуется в один и тот же день. Поэтому ответ на вопрос о том, какого числа Медовый Спас, достаточно легко запоминается. Должное внимание этому празднику на заре его возникновения не уделяли, ведь он отмечается в пик сезона сбора урожая. Особых и пышных торжеств по этому поводу не устраивали. Только сейчас можно наблюдать заметное оживление в плане его празднования. Дата Медового Спаса выпадает на 14 августа.
Главные обычаи
Празднование начиналось тем, что освящали в церквях продукты. В первую очередь это касалось меда. Ульи к этому знаменательному дню просто ломились от подобного лакомства. Пасечники всегда старались собрать его именно к этой дате. И только после освящения мед уже можно было есть. Еще одно название праздника – Мокрый Спас, поэтому в этот день происходило и малое освящение воды. Оно подразумевало под собой освящение новых колодцев, обязательный крестный ход на близлежащие водоемы и речки, а также очистку старых колодцев. Потом купались не только люди, чтобы избавиться от различных грехов и поправить свое здоровье, но и домашний скот.
После того как прошел подобный праздник, считали, что уже купаться нельзя, потому что вода «цветет». Лето заканчивалось, ведь дни становились все холоднее, пчелы больше не собирали мед, а птицы улетали. Поскольку еще одно из названий Медового Спаса - это Маккавей, 14 августа также пекли мачники и маканцы – так называемые постные рулеты, различные пироги, пряники и булочки с маком или с медом.
14 августа Медовый Спас начинался с поедания освященных постных блинов с маком. На праздничный стол готовили специальное маковое молочко. Оно представляет собой сладкую медово-маковую смесь.
Приметы Медового Спаса
Самой основной и важной приметой этого торжества является то, что каждый должен съесть освященный мед. Люди считали, что именно такое лакомство имеет некую целительную силу и может поднять на ноги даже тяжелобольного человека. Более того, мед, благодаря своей особой силе, мог даже исполнить желание, если оно было загадано при съедании его первой ложки. Поэтому его в этот день ели даже нищие.
Только после 14 августа люди высевали озимые культуры. Бытовало поверье, что если что-либо посадить на полях раньше этого срока, то никакого урожая вообще не будет.
Так как на Маккавей готовили блинчики, булочки, рулеты с маком, то хозяйки старались собирать мак для этих блюд только в день празднования. Считалось, что именно 14 августа мак полностью созревает и приобретает достаточно ценные кулинарные качества, а также обладает особыми целебными свойствами.
Сочувствие и взаимопомощь – это девиз, под которым проходил Медовый Спас. Вдов было в то время достаточно много, а им приходилось выполнять не только женскую работу, но и тяжелую мужскую. Поэтому всякий, кто в этот день поможет вдове, в дальнейшем никогда не будет голодным и ни в чем не будет нуждаться.
Для женщин в Медовый Спас было достаточно много привилегий. Считалось, что любой грех будет прощен, если обратиться с помощью молитвы к своему Ангелу-хранителю. Но, конечно же, существует один нюанс, и он заключается в том, что если женщина сама себя не сможет простить, то и Ангел-хранитель помочь не сможет. Только простив себя, можно обращаться с просьбами о прощении к Высшим силам.
Многие придерживались приметы о том, что воду из колодца до освящения брать не стоит. Только после 14 августа вода приобретала полезные целебные свойства, теперь она всегда будет оставаться чистой. Считалось, что после Первого Спаса ее даже отравить никто не сможет.
Первый, Второй и Третий Спас
Существует Спас Яблочный, Медовый, Ореховый. Первый Спас – Медовый, Второй Спас - Яблочный, а вот Третий Спас – это Ореховый. Между всеми этими тремя церковными праздниками существует определенная зависимость, при этом есть некоторые особенности их празднования, и это каждый должен знать.
Второй Спас – как это было?
После 14 августа наступает Второй Спас, или Яблочный. Он выпадает на 19 августа - день Преображения Господня. Другое название этого торжества - Спас на горе. Именно в этот день в церковь несли фрукты для освящения. Только после того, как их освятили, их можно было есть. В частности, это касается яблок. Сразу же после освящения часть принесенных фруктов отдается причту, а все остальные возвращаются домой, где ими разговляются.
Яблоки в этот день были настолько популярны, что продавали даже негодные фрукты и падалицу. Людьми приобреталось все, что можно назвать яблоком, а для этого почти осаждали сады богатых купцов. Был популярен обмен на яйца, лен или же на гроши, лишь бы получить хотя бы одну пригоршню яблок.
Третий Спас и его история возникновения
Праздник отмечался 29 августа. Его еще называли Спас на полотне, Ореховый или Хлебный. История возникновения подобного торжества достаточно проста – это память перенесения нерукотворного образа Господа в Константинополь.
Судя по преданию тех времен, земная жизнь Иисуса Христа была достаточно разнообразной. Поэтому не удивительно, что князь Едесский, который очень тяжело заболел, отправил к Иисусу своего художника с письмом мольбы о помощи и исцелении от страшного недуга. Как только гонец прибыл к Христу, то ему очень захотелось изобразить его черты лица на полотне, но он никак не мог сосредоточиться и сделать этого. Увидев существенное затруднение в работе художника, Иисус Христос распорядился, чтобы ему принесли воды. После того как он умылся этой водой и вытерся платком, все увидели чудо – на использованном платке появилось его изображение. Это и есть нерукотворный образ Господень, который был отправлен князю Едесскому с письмом о том, что он будет исцелен учеником Иисуса. В скором времени после получения этого письма князь излечился от страшной болезни. Третий Спас был посвящен событию перенесения этого полотна из города Едесс в Константинополь 16 (29) августа.
Важность соблюдения церковных праздников
К сожалению, церковные праздники постепенно забываются, а их соблюдение утрачивает важность. Какого числа Медовый Спас, волнует людей все меньше и меньше. На заре его возникновения у большинства людей просто-напросто не было времени на то, чтобы отмечать его. Основная трудность заключалась именно в том, что праздновать его нужно было в самый разгар сезона сбора урожая, а никаких ограничений на труд не было. Поэтому постепенно Спас забывался, и его примет придерживались уже не так строго. Но радует то, что в Медовый Спас в 2014 году хозяйки все же приходили в церковь, чтобы освятить мед, яблоки и орехи. Все-таки опыт прошлых веков не забыт нашими современниками, и хотя XXI век внес свои коррективы в его празднование, но не смог полностью заставить забыть о столь важном событии.
14 августа - Медовый спас: что можно, а что нельзя делать
14 августа отмечается сладкий праздник - Медовый спас. В этот день в церкви освящается мед, а также другие вкусности, поспевшие к этому времени.
- Я, например, собрала в корзинку баночку меда (разнотравье), положила сверху огурчики, помидорчики, посыпала вишней, малиной и пойду завтра освящать все это в церковь, - рассказала накануне праздника Мария Иваницкая, прихожанка храма Дмитрия Ростовского в Барнауле.
А вот исследовательница народных традиций Наталья Васильева собрала к Медовому спасу 14 августа букет из калины, подсолнуха, ноготков, мяты и головки мяты.
- Букет не обычный, а символичный. Калина здесь отвечает за крепкое женское начало, подсолнух - за надежду и веру, ноготки - за здоровье, мята - за умиротворение, полынь - за примирение, мак - за плодородие, - рассказала фольклористка.
С древних времен пчеловоды в утро Медового спаса, перекрестив ульи, несли медовое лакомство в храм. Яством угощали бродяг, нищих, да и вообще всех желающих. По словам Натальи Васильевой, накануне спаса хорошие хозяйки пекли блины, булочки и пончики с маком и медом.
- По христианским традициям, этот праздник еще назывался Маковеем, в честь семи ветхозаветных мучеников, но народ издревле это больше связывал с маком, - говорит Наталья. - Мак, который поспевал, в ту пору с наркоманами никто не связывал, девушки даже осыпали им парней, заигрывая и припевая про маки, маковицы и золотые головицы. Это чтобы у парня была мужская сила и детки здоровые рождались.
- На Медовый спас, или Маковей, нельзя было ругаться, вообще быть громкими. И еще считалось, что в этот день девицы и взрослые женщины, как замужние, так и вдовушки, могли попросить ангела-хранителя о прощении всех грехов. И они прощались. Лучше, конечно, это сделать под колокольный звон, под куполами, - добавила фольклористка.
Ну и конечно, тем, кто соблюдает православные традиции, следует помнить, что 14 августа в Медовый спас начинается Успенский пост. По правилам поста, первый - довольно строгий день, но мед, овощи ягоды и фрукты, а также вчерашнюю выпечку есть можно.
Читайте также:
14 августа в Барнауле стартует фестиваль "Медовый спас на Алтае"
Медовый Спас 2018: приметы и традиции празднования
История праздника:
Праздник отмечать стали с конца 15 века. С этого дня — ровно через месяц после окончания Петрова поста — начинается Успенский пост, предваряющий великие праздники Преображения Господня и Успения Божией Матери.
Основные вехи Успенского поста — три праздника, три Спаса: Всемилостивого Спасителя (Медовый Спас), Преображение Господня (Яблочный Спас) и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас). Успенский пост не так строг, как Великий, но строже, чем Петров и Рождественский посты.
В некоторых местностях Первый Спас именовался также Мокрым. В этот день совершался чин водоосвящения, для чего служители церкви отправлялись к источникам, озерам и рекам. Крестьяне же считали полезным купание в освященных водах. Ну, а наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая подрезать, или заламывать, соты именно в это время.
Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мед, то его вытаскивают соседские пчелы. Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мед для освящения. Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
Язычество и христианство тесно переплелись в православии, создавая причудливые и интересные праздники с самыми различными традициями и приметами.
14 августа православные отмечают Медовый или Маковый спас, чья история начинается еще в дохристианские времена. Века изменили значение медового Спаса от языческого праздника урожая до христианского религиозного праздника, связанного с событиями из Библии.
Медовый Спас очень похож на языческий праздник урожая. С древних времен любили мед и мак, изготавливая из них самые различные лакомства и напитки. Считается, что именно в этот день нужно собирать урожай пасечникам, иначе чужие пчелы «своруют» весь мед. Однако сейчас Медовый Спас — это первый день Успенского Поста в православном календаре.
«Официально» на Первый Спас празднуется Изнесение древ Креста Господня. Эта дата была установлена в девятом веке в Константинополе: в те времена в честь праздника выносили часть Животворящего Креста для исцеления многочисленных заболеваний в самый жаркий месяц года.
Угощения на Медовый Спас
Количество возможных угощений в этот день не поддается исчислению. Однако главные элементы праздника Медового Спаса — всевозможная постная выпечка с маком и медом. Особенный шик — соединение меда и мака в маковом молочке. Оно представляет из себя маково-медовую массу, в которую обмакивают блины.
На самом деле, Успенский пост — великолепное раздолье для выпечки: «Рад Яков, что пирог с маком». Пусть тесто и постное, не возбраняется добавлять какао, кофе, изюм, орехи, корицу, кориандр, растительное масло, а потом щедро сдабривать полученное медом и вареньем.
Простейшее и вкуснейшее лакомство — медовая меренга. Это «печенье» делается из смешанной пшеничной муки с сахарной пудрой и корицей с добавлением соды и меда. Полученное тесто раскатывается в нетолстые лепешки и запекается. В эти же дни принято собирать не только мед, но и ягоды: малину, черемуху, княжнику. Они прекрасно разнообразят и без того не бедный летний стол.
Питной мед — главный напиток Медового Спаса
Питной мед — ну кто не слышал об этом древнейшем напитке народов Европы? Тысячу лет назад наши предки его с удовольствием потребляли, пока с началом массового производства водки питной мед не ушел в историю. Даже сами рецепты были на долгое время утеряны, потому что передавались они чаще всего устно.
«Ставленный» мед готовился из двух третей меда и трети ягодного сока. Эта смесь подвергалась естественному брожению, после чего многократно переливалась и выдерживалась в смоляных бочках от 10 до 40 лет. Самый «сырой» мед в таком случае получался после 5-8 лет.
Для ускорения созревания в смесь стали добавлять медовый уксус и хмель. Такой напиток был готов на третий год выдержки. Затем пробовали ускорить приготовление меда с помощью варки, пивных и винных технологий, пока это всем не надоело и не стали делать водку.
Традиции Медового Спаса
14 августа начинается Успенский пост, который продлится до 28 августа, и вмещает в себе три «спаса» — Медовый, Яблочный и Ореховый (он же Хлебный).
Август — время, когда земледелец видел, как зреют плоды его трудов, поэтому и дни, когда появлялись первые эти плоды, были так важны.
Принято считать, что их название происходит от имени Иисуса Спасителя (Спаса), но народная версия более точно указывает на главное: «спасаться, запасая» продукты на долгую зиму — вот что было самым важным в Спасах. Все три вместе называются «спасовки».
Первым наступает Медовый Спас — в этот день пасечники вырезают из ульев первые в этом году соты и несут святить мед в церковь. Также было положено раздать по кусочку сот с медом детям, а самые благочестивые пчеловоды одаряли и нищих. По случаю праздника было принято печь медовые пряники, блины с медом и многие другие изделия с медом.
Была еще традиция готовить блюда с маком: в силу обстоятельств выпечка должна быть постной, но от этого она не становилось менее вкусной — пекли -с маком. Медовым Спасом традиционно открывали проводы лета — обычно именно в этот день птицы улетают на юг.
Еще одно название праздника 14 августа — Спас на воде. Медовый Спас назван в народе Спасом на воде в честь малого водосвятия. Традиционно именно в это время освящали новые колодцы и чистили старые, а также совершали крестный ход на естественные водоемы и родники для освящения воды.
Приметы на Медовый Спас
- Если в этот день идет дождь – значит целый год не будет лесных пожаров.
- Ласточки и стрижи улетают на юг – ночи станут холоднее.
- Погода в этот день говорит о том, каким будет следующий год: если идет дождь – к холоду, жара – к теплу, соответственно.
- Если розы начинают отцветать, то и лето заканчивается.
Источник: http://podrobnosti.ua
Медовый, Яблочный и Ореховый спас — 2017: когда отмечаются, обряды и приметы
Последний месяц лета дарит сразу три очень популярных в народе православных праздника, имеющих древние корни, связанные со сбором плодов и уборкой урожая. Это три Спаса — Медовый (Маковый), Яблочный и Ореховый (Третий спас).
Когда празднуют Медовый спас
Медовый спас на Руси отмечается 14 августа (1 августа по старому стилю). В православии это праздник, который называется Происхождение (изнесение) Честных Древ животворящего Креста.
Также в этот день начинает Успенский пост, который длится до 28 августа.
Когда отмечают Яблочный спас
Яблочный спас отмечается 19 августа (6 августа по старому стилю) и соответствует празднику Преображение Господне.
Когда отмечают Ореховый (Третий) спас
Ореховый спас, который также называют Хлебный, Полотняный или Третий — отмечается 29 августа (16 августа по старому стилю), сразу после праздника Успение Богородицы.
Медовый спас и начало Успенского поста
Медовый спас также называют Первый спас, Маковый спас или Маккавей, Спас на воде или Мокрый спас.
Медовый спас является первым днем Успенского поста.
По народной традиции с Медового спаса начинался сбор меда и его освящение.
С Медового спаса на Руси начинались Спасовки или Спасы, — так называли первую половину августа (по старому стилю), а также Успенский пост. Название связано с Иисусом Христом-спасителем (Спасом).
Считалось, что, раз это время поста, то можно «спасаться» дарами природы. Поэтому спасы были посвящены сбору и освящению меда, яблок, орехов, хлеба из зерна нового урожая и т.д. Освященные дары природы можно было употреблять в пищу.
В Медовый спас, как следует из названия праздника, следует освящать мед нового сбора. Считается, что раньше 14 августа свежий мед есть нельзя, а после Первого спаса он приобретает целебные свойства.
Также на Первый спас пекли медовые пряники, блины и булочки с маком и медом.
Традиция употреблять в этот день в пищу мак связана с тем, что 14 августа в православии чтут память семи ветхозаветных мучеников Маккавеев. Имя «Маккавеи» созвучно со словом «мак», который к этому времени обычно созревает. Поэтому мак был неотъемлемой частью застолий на первый спас — на Руси в этот день пекли постные маковые пироги, а блины макали в «маковое молочко» — маково-медовую смесь. Медовый спас очень любили на Руси — это был один из последних дней отдыха перед осенней страдой.
Спас на воде, или Мокрый спас
На Первый спас в православных храмах совершается малое освящение воды (отсюда название Спас на воде или Мокрый спас). В этот день было принято чистить старые колодцы и освящать новые. Также селяне совершали крестные ходы к водоемам и родникам.
Хотя считалось, что после Ильина дня (2 августа) купаться уже не стоит, на Мокрый спас этот запрет часто нарушали. Искупаться в освященном водоеме считалось хорошим делом, несущим здоровье и долголетие. Также в этот день было принято купать домашнюю скотину в освященной воде, чтобы уберечь животных от болезней и сглаза.
После Мокрого спаса все купания окончательно прекращались — вода становилась холодной, а сельским жителям было уже не до забав: начинались осенние работы.
Приметы и поговорки на Медовый спас
На Первый спас святи колодцы, купай лошадей, паши под озимь.
Первый спас — первый озимый сев.
До Петрова дня засеять, до Ильина — заборонить, на Спас — засевать.
На первый Спас и нищий меда попробует.
Мачок с медком — усы оближешь.
Рад Яков, что пирог с маком.
14 августа — Медовый спас. Начало Успенского поста
Медовым Спасом в народе называют православный праздник в первый день Успенского поста, установленный в 9 веке в честь изнесения Древ Креста Господня
На Руси отмечать праздник стали с конца 15 века. С этого дня — ровно через месяц после окончания Петрова поста — начинается Успенский пост, предваряющий великие праздники Преображения Господня и Успения Божией Матери. Основные вехи Успенского поста — три праздника, три Спаса: Всемилостивого Спасителя (Медовый Спас), Преображение Господня (Яблочный Спас) и перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).
Успенский пост не так строг, как Великий, но строже, чем Петров и Рождественский посты. В понедельник, среду и пятницу предписывается питаться сухоядением, во вторник и четверг можно есть отварные овощи, но без масла, которое дозволено лишь по субботним и воскресным дням. Кстати, до праздника Преображения Господня (он же Яблочный Спас) церковь рекомендует воздерживаться от яблок и винограда.
В некоторых местностях Первый Спас именовался также Мокрым. В этот день совершался чин водоосвящения, для чего служители церкви отправлялись к источникам, озерам и рекам. Крестьяне же считали полезным купание в освященных водах.
Ну, а наиболее известное название — Медовый Спас — идет от обычая подрезать, или заламывать, соты именно в это время. Говорили, что если пчельники не вскроют соты и не извлекут мед, то его вытаскают соседские пчелы. Пчеловоды строго соблюдали обычай приносить в этот день в церковь свежесобранный мед для освящения. Кроме того, крестьяне несли в церковь семена и овощи, которые освящали как первые плоды летних работ.
С Медового Спаса крестьяне начинали распахивать поля под озимые, отделывать овины к зиме, очищать гумна. Когда сеяли озимую рожь, стаскивали с печи самого старого пахаря в селе и вели в поле, чтобы он бросил в землю первую горсть зерна. «Посей ты, дедушко, первую горсточку на твое стариковское счастье!», — просили крестьяне.
С посевом озимых были связаны разные поговорки и приметы: «Когда сеешь хлеб в погоду, больше родится приплоду»; «В дожди не должно сеять ржи; как намочило оглобли — так и поезжай домой»; «Паши под озимы, готовь гумна и овины». Также говорили, что если во время созревания малины первые ягоды уродились крупными, то рожь следует сеять раньше; если же ягоды мелкие — то лучше посев отложить.
Если мужчины в это время были заняты в полях, то женщины и дети шли в лес — заготавливать малину. Она, во-первых, была любимым лакомством наших предков, во-вторых, считалась одним из наиболее полезных лекарственных растений, отлично помогающим при простуде. Спешили также собрать ягоды черемухи, которые сушили на зиму; эту ягоду применяли как вяжущее, мочегонное и потогонное средство.
МЕДОВЫЙ СПАС | Ясна-Центр
Друзья! Сегодня 14 августа, Медовый Спас!
Самое время поговорить о народной традиции этого праздника и, наконец, разобраться с происхождением слова СПАС.Почему первый из 3-х Спасов — медовый? Какие значения имеет слово СПАС? Ведь не секрет, что на Руси более поздняя, христианская, традиция наложилась на народную — не менее БОГатую, СамоБытную и наполненную глубокими смыслами…
ВНИМАНИЕ!!! Информация является уникальной!
Итак! Что нам вообще «официально» известно о слове СПАС и Медовом Спасе из открытых источников?
Спас — это церковный праздник, посвященный сбору урожая, а Медовый Спас приурочен к началу сбора мёда в пасеках, так как соты в ульях к середине августа уже переполнены (а после 14 августа пчёлы уже, якобы, начинают делать «неправильный мёд»…). «Спас» — это народное название календарного церковного праздника «Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня». На Медовый Спас во время малого водосвятия помимо мёда освящали целебные травы и мак (отсюда другие названия Медового Спаса — Спас на воде, Мокрый Спас, Маковей). По традиции разрешалось есть освящённый церковью мёд именно с этого дня.
СПАС — это «Христос-Спаситель«. И название народных праздников «Спас» — это сокращение от «Спаситель».
Но всё ли так просто с традицией Спасов? Что ЕЩЁ доподлинно известно о происхождении слова СПАС? Какие ещё есть «тайные» смыслы, проливающие свет на историю русского корнеслова?
Исчерпывающий ответ на этот и другие вопросы даёт Институт Русского Языка (Ясна-Центр). А именно:
— Оказывается, что Спас — это ПОЛЯРНАЯ ЗВЕЗДА, которая и есть та самая Путеводная звезда, по которой С-ВЕРЯЛИСЬ мореплаватели! То есть Путеводная звезда — это указывающая путь и направление пути Полярная звезда (Спас). Полярная звезда (Спас) являлась ориентиром для мореплавателей ночью, точно так же как днём таким ориентиром является солнце!
Ещё Спасом называли МАКУШКУ НА ГОЛОВЕ. К слову сказать, именно там находится одна из ЧИГИРЕЙ, или ЧАГОРЬ, — так русские называли особые точки в теле. А непосредственно эта называлась «Соха и рог», встречающаяся в книгах на санскрите под названием «сахасрара«… То есть именно в этом месте головы и происходит стыковка человека со Вселенной и Космосом! А если проще: это место, куда в фильмах ставят яблоко и стреляют в него. А ещё его называют «Яблоко Ньютона». И туда, как считается, приходят гениальные мысли… 🙂
А в довесок ко всему оказалось, что и английское слово space — оттуда же родом!..
Вот так, оказывается, оно бывает!..
Так откуда же произошло слово Спас?
Если коротко, то слово преобразовывалось следующим образом:
ПАСХА = С-ПАСКА = СПАС = Травяной Спас! (Многие и сейчас говорят не «Пасха», а «Паска»…)
А теперь — пара слов о том, почему слово «Пасха» — это ТРАВЯНОЙ СПАС.
Так же как животные каждый день спасаются на лугу, т.е. пасутся, так и землепашцы спасают урожай!И медовый Спас (14 августа), и Яблочный Спас (19 августа), и Ореховый, или Хлебный (29 августа) — это спасение урожая, т.е. начало его сбора!
А чем ещё, если не Спасением, мог быть богатый урожай для трудолюбивого землепашца?! Поэтому-то второе значение слова Спас и есть УРОЖАЙ! То есть Дары Матушки-Природы и плоды трудов своих праведных (и всей Общины).
ПАСХА — это ЗРЕЛОСТЬ! Первый спас — травяной спас — празднуется, когда, в том числе, поспевает первая трава!..
А что же такое спелая, зрелая трава?
Оказывается, это трава, которую может есть корова! Почему корова не может есть неспелую траву? — Да у неё зубы так устроены, что она не может щипать маленькую травку!.. Она, конечно, сможет изловчиться и пощипать такую травку, но НАСЫТИТЬСЯ не сможет!
А всё дело в том, что корова может есть только траву определенной высоты. Спелая трава — это когда трава выросла до такой высоты, что корова пошла в чисто поле, а оттуда вернулась наевшись! Вот это и есть зрелая трава. И это — травяной спас!
Неспелую траву могут есть барашки. Что они и делают… Почему выпасы овец и коз пагубно влияют на траву? — Потому что они этой траве не дают даже подняться и зачастую выдёргивают и съедают ее прямо с корнями.
Корова этого не делает. И, конечно, молоко от спелой травы — оно другое! Считается, что на Спас начинается новое молоко. Молоко не от сена, а от спелой травы! Оно и по вкусу другое. И по цвету. И если зимнее молоко от сена — оно белое, то тут от травы оно зеленоватое. (По аналогии с домашними курами: если они едят траву, то желток — ярко желтый)…
Ну, а происхождение слова МЁД и МЕДВЕДЬ вам, наверное, уже всем давно известно?.. 🙂 — Если нет, то прочитать можно в этой статье
А в следующей статье мы с вами поговорим о Яблочном Спасе и празднике Преображение Господне. И о том, почему Яблоко является «культуроносным» словом в русской культуре!
Дарья Волга
Читать ранее
Читать далее
Медовый и Яблочный Спас 2018: когда отмечаются, традиции и приметы, освящение меда и яблок
Август — время любимых в народе православных праздников, связанных с проводами лета и освящением плодов нового урожая. Самыми известными считаются три Спаса — Медовый, Яблочный и Ореховый.
Медовый Спас: когда и в честь чего отмечается
Медовый Спас (который еще называют Маковым или Мокрым Спасом, а также Спасом на водах) — это народное название православного праздника Происхождения честных древ Животворящего Креста. С Медового Спаса, который всегда отмечается 14 августа, начинается двухнедельный строгий Успенский пост, подробнее о его правилах читайте в материале Федерального агентства новостей.
Народные традиции на Медовый Спас
Название «Спас» связано и с Иисусом Христом — Спасителем. На Медовый Спас в храмах принято освящать мед нового сбора, а также свежий мак и плоды нового урожая, в средней полосе это в основном яблоки, южнее — виноград. Считается, что и мед, и все освященные плоды после этого можно употреблять в пищу во время поста.
Освященному меду приписывались целебные свойства. В это время на Руси пекли пряники, коврижки и другую выпечку с медом и маком. Делали постные блины, которые обмакивали в смесь меда и мака.
Кроме того, в этот день в храмах совершается малое освящение воды (поэтому праздник называют Спасом на водах, или Мокрым Спасом). В это время на Руси чистили и копали колодцы, проводили службы у открытых водоемов и родников.
Мокрый Спас был последним днем, когда еще можно было купаться, а вода в этот день считалась целебной для людей и скота, который купали в водоемах для защиты от сглаза и болезней. После этого купание было окончательно запрещено до следующего лета.
Считается, что на Медовый Спас отпускаются все женские грехи.
Поговорки на Медовый Спас
На Мокрый Спас святи колодцы, купай лошадей.
На Медовый Спас и нищий медку попробует.
Мачок (мак) с медком — пальчики оближешь.
Черен мачок, да бояре жалуют.
Рад Яков, что пирог с маком.
Когда Яблочный и Ореховый Спас в 2018 году
Яблочный Спас (Преображение Господне) отмечается 19 августа, Ореховый Спас (Третий или Хлебный Спас) отмечается 29 августа.
Подробнее об этих праздниках читайте в материалах Федерального агентства новостей.
Когда православные христиане отпразднуют Медовый Спас в 2019 году, какого числа
С давних времен православные христиане празднуют в августе сразу три Спаса — Медовый, Яблочный и Ореховый. Каждый из этих праздников несет свой особый смысл и наступает в определенный день. Кстати, даты не являются переходящими, поэтому они стабильны из года в год, в том числе и в 2019-м году.
С приближением августа верующие православного направления все больше интересуются точными датами трех Спасов – пожалуй, самых вкусных и любимых праздников лета. Их, если вы помните, три — Медовы, Яблочный, Ореховый или Хлебный. Спас – это целый цикл праздников, посвященных Иисусу Христу, а также древним традициям и обрядам, сбору первого урожая, подготовке к наступлению холодов, дарам земли и природы. А еще с этим праздником связаны обычаи и традиции. В нашей статье мы расскажем, когда и какой Спас празднуют в 2019 году – Медовый, Яблочный и Ореховый, и почему они так называются.
Три августовских Спаса, когда какой отмечается
Первый спас, который традиционно отмечают украинцы, называется Медовым. В 2019 году он наступит в среду 14 августа. Именно с этого дня начнется череда летних Спасов.
По традиции, с дня Медового Спаса пчеловоды начинают сбор урожая меда, а затем святят его в церкви во время торжественной литургии. В это время люди собирали урожай мака и святили воду, отсюда и еще несколько названий праздника – Маковей и Мокрый Спас.
Второй спас, яблочный, будут отмечать 19 августа. К этому времени в садах полностью поспевают яблоки и другие фрукты. А люди начинают собирать урожай – отсюда и название. По поверью, в этот день яблоки наделяются особыми чудодейственными свойствами. Поэтому хозяйки готовят различные блюда с яблоками, делают заготовки на зиму. При этом, в древности верили, что до Второго Спаса яблоки есть категорически запрещено.
Завершается цикл праздников Третьим Спасом, который отметят в четверг 29 августа. Этот праздник имеет и несколько других названий – Малый Спас, Ореховый Спас или Холодный Спас. В древности в этот день люди собирали орехи, запасались на зиму. Также среди важных обычаев торжества – приготовление особого хлеба, посев озимых, сбор урожая и торжественные гуляния.
Кроме того, по церковному календарю 29 августа отмечается еще один важный день – Перенесение Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа. Третий спас – время идти в церковь, молиться и святить корзину с продуктами, в которой обязательно должны лежать яблоки, виноград, орехи, мед и хлеб. С давних времен в народе также считалось, что ветки ореха в этот день имеют особую силу.
Традиции и народные приметы Медового Спаса
На Медовый, или Мокрый Спас православные издавна святят воду, пекут особые пирожки и блины. А еще в этот день начинается Успенский пост, который продолжается до 27 августа.
Медовый Спас — первый из трех праздников. Он установлен в честь Происхождения Животворящего Креста. Ежегодно Медовый Спас отмечается в середине августа, а именно — 14 числа. Второе название этого праздника, которое также можно часто слышать — Маковей. Это название пошло в память о Маккавеях, семи мучениках, которых упоминают в Ветхом Завете. Однако в народе этимологию праздника переосмыслили и связали с маком, который как раз созревает к середине августа.
В день Медового Спаса начинается Успенский пост, который стоит в календаре христианских праздников перед праздниками Преображения Господня и Успения Божией Матери. Он продлится с 14 до 28 августа.
Народные приметы на Медовый Спас
- журавли на Медовый Спас формируют стаи для отлета на зимовку – увеличится влажность и количество росы по утрам;
- ласточка и стриж улетают на юг – ночи теперь станут на несколько градусов холоднее;
- пчелы в ульях полностью заполняют соты медом и больше носить его в этом году не будут – отцвели все цветы и травы;
- малина, собранная в этот день, имеет самые целебные свойства и вылечит любые болезни;
- озимые, засеянные 14 августа, хорошо и дружно всходят, без потерь и порчи – хлеба будет много, никто не будет голодать;
- дикий или выращенный дома мак, собранный в Медовый Спас обладает особыми свойствами — защищает от злых духов и ведьм, не дает разгореться скандалу в доме;
- очищенное гумно в это день гарантирует здоровье домашней скотине; погода в этот день говорит о том, каким будет следующий год.
